Zdravlje

5 zdravih namirnica i kako ih uneti u pravoj količini

Ako želite da krenete da se hranite zdravije, potrebno je da znate kako dozirati zdravu hranu u umjerenim količinama.

Ako želite da promenite način ishrane i počnete zdravije da se hranite, potrebno je da na listu prioriteta stavite sljedećih pet namirnica. Ipak, nije dovoljno samo da ih konzumirate, već je potrebno i da vodite računa o tome da ih unosite u umjerenim količinama.

Kako smršati i zaboraviti na neprestanu potrebu za nezdravim ugljenim hidratima, koje sadrže uglavnom slatkiši, tjestenine i hljeb, pitanje je koje muči ljude koji vode bitku s kilogramima. Put do zdravog organizma i vitkog tela počinje tako što nezdrave namirnice postepeno izbacujemo i menjamo ih onima koje imaju više proteina i zdravog šećera.

Jaja – izvor proteina

Jaja spadaju u nutritivno najvrednije namirnice na svetu, zbog toga što su bogata proteinima i zdravim mastima. Mnogi nutricionisti ih svrstavaju među namirnice koje treba da budu na svakodnevnom meniju.

Jaja ljekari preporučuju i onima koji žele da smršaju, jer nisu bogata ugljenim hidratima. Također, ako želite zdravo da se hranite, jaje predstavlja odličan izvor fosfora, selena, kao i vitamina A, B i D.

Ipak, ne treba pretjerivati u uzetoj količini, jer previše jaja može povećati kolesterol i trigliceride. Razlog tome je što je žumance bogato mastima, za razliku od bjelanca, koje je odlično za dijetu.

Bademi za zdraviji metabolizam

Bademi s razlogom spadaju u najpopularniji orašasti plod koji pozitivno djeluje na naš metabolizam. Zahvaljujući tome što ima visok sadržaj vitamina E, antioksidanasa, magnezija, vlakana i zdravih masti. Različite studije su pokazale da bademi pospješuju gubitak viška kilograma, kao i da značajno poboljšavaju metabolizam.

Ipak, s obzirom na to imaju visoku kaloričnu vrednost, preporučljivo je da se na dnevnom nivou unosi oko 30 grama, što je dovoljno da se pokriju dnevne potrebe za vitaminom E, koji sadrži ovaj orašasti plod.

Ovaj orašasti plod spriječava žudnju za grickalicama, Vašem tijelu osigurat će niz nutritivnih spojeva. Postoje istraživanja koja pokazuju da žene koje svakodnevno konzumiraju bademe, puno brže primjete rezultate mršavljenja na području struka, od žena koje ne konzumiraju bademe.

Riba smanjuje rizik od srčanih bolesti

Studije su pokazale da osobe koje jedu više ribe žive duže i imaju manji rizik od obolijevanja od kardiovaskularnih bolesti, demencije i depresije. Ona je odličan izvor bjelančevina, vitamina, minerala i masnih kiselina, zbog čega je biraju osobe koje paze na ishranu.

Od toga koliko riba godi Vašem zdravlju, zavisi i od vrste ribe, ali i od načina na koji je pripremate. Morska riba bogatija je omega-3 masnim kiselinama od rječne ribe, također nutricionisti savjetuju da se izbjegava konzumiranje masne rječne ribe, kao što je šaran.

Priprema treba da bude sa što manje ulja i začina, ako želite podjednako ukusnu, a zdravu ribu, možete je kuvati na pari ili grilovati. Ako uvrstite ribu barem jednom nedjeljno u svoj jelovnik, počećete da se pitate gdje nestaje otopljeno salo.

Ovsene pahuljice snižavaju kolesterol

One su idealne za doručak, veoma lako i brzo se spremaju, a veoma su hranljive. Bogate su vlaknima, zahvaljujući kojima ste siti nekoliko sati, sve do narednog obroka. Ako im dodate voće, mogu biti veoma ukusan i zdrav obrok.

Vlakna kojima su bogata utiču na smanjivanje kolesterola, osim toga ovsene pahuljice sadrže i dva tipa vlakana, psilijem i beta glukan koji su preporučljivi u borbi protiv srčanih bolesti. S obzirom na to da sadrže neophodne ugljene hidrate koje telo sporo vari, regulira nivo šećera u krvi, što štiti od dijabetesa tipa dva.

Svako jutro uz limun i toplu vodu koji ubrzavaju metabolizam, skuhajte i šolju ovsenih pahuljica u vodi ili mleku, ocedite i dodajte im voće ili neke orašaste plodove. Nakon ovog obroka, nećete imati potrebu da nešto grickate sve do ručka.

Maslinovo ulje za dugovečnost

Hladno ceđeno maslinovo ulje sadrži vitamine A, E i C, kao i fermente zbog kojih se lako vari. Nutricionisti ga preporučuju u lečenju bolesti jetre, kamena u žuči, kao i crevnih bolesti. Pojedini naučnici tvrde ovo ulje sadrži iste supstance kao lek ibuprofen, pa ne čudi što ljudi s Mediterana koji ga svakodnevno konzumiraju važe za najdugovječnije Europljane.

Maslinovo ulje i paradajz predstavljaju idealnu kombinaciju za salatu, jer paradajz sadrži likopen, antioksidant koji smanjuje rizik od srčanih oboljenja. Uz dodato maslinovo ulje, likopen se bolje apsorbuje, pa se tako dodatno smanjuje opasnost od srčanih oboljenja.

Da bi se zadržali neophodni antioksidanti, neophodno je da maslinovo ulje čuvate na hladnom i mračnom mjestu. Neka istraživanja su pokazala da maslinovo ulje koje stoji na sunčevoj svjetlosti dva mjeseca, gubi čak trećinu antioksidanata, čime postaje manje ljekovito i hranljivo.

Činjenica je da zdravlje na usta ulazi, i da ako želimo da sačuvamo svoj organizam, moramo da vodimo računa svakodnevno koju hranu i u kojoj količini unosimo. Unos navedenih namirnica na dnevnoj bazi predstavlja dobar početak za zdrave promjene u našem telu.

Oznake

Slične Objave

Zatvori

Otkriven je AdBlocker

Razmislite da podržite naš rad tako što ćete isključiti Adblocker za ovu stranicu.