• Najpoznatije vrste kafe

    Najpoznatije vrste kafe0

    U dalekoj prošlosti, ljudi nisu mogli puno da biraju kakvu kafu žele da popiju, već su uglavnom potapali zrna u vruću vodu. Danas imamo preko 50 vrsta napitaka od kafe, koji se prave na najmodernije načine i među njima svako može da pronađe bar jedan po svom ukusu. U nastavku teksta, pomenućemo samo neke od

    PROČITAJ
  • Kako je nastala kafa? Na koji način se kuva?

    Kako je nastala kafa? Na koji način se kuva?0

    Za većinu ljudi na svetu dan bez najmanje jedne šoljice kafe je skoro pa nezamisliv. Naročito je važna i posebna ona prva jutarnja, za dobar početak dana i puno energije. O tome kako je nastao ovaj najpopularniji napitak govore mnoge legende. Međutim, niko ne može sa sigurnošću da kaže ko je i gde skuvao prvu

    PROČITAJ
  • Tri najbolje torte

    Tri najbolje torte0

    Kada bi uzeli uzorak od hiljadu ljudi i pitali ih da nabroje tri omiljene torte, mali bi bio procenat istomišljenika. Slasnih torti ima bezbroj, a eksperti za torte u Novom Sadu kažu da njihov kreativni tim iznedri popriličan broj novih recepata svakog meseca. Ništa čudno, obzirom da varijacijama na temu torti zaista kraja nema. Bilo

    PROČITAJ
  • Šta su kokteli? Od čega se prave? Kako su nastali?

    Šta su kokteli? Od čega se prave? Kako su nastali?1

    Kada čujemo reč koktel,uglavnom prvo pomislimo na neko prelepo piće, egzotične boje, servirano u neobičnoj čaši. Zapravo to i jeste cilj. Da nas privuče prvenstveno svojim izgledom, a zatim “kupi” ukusom. Sama reč koktel(cocktail) u slobodnom prevodu znači petlov rep. Ima mnogo legendi koje su vezane za nastanak prvog koktela, ali ni za jednu od

    PROČITAJ
  • Istine i mitovi o organskoj hrani

    Istine i mitovi o organskoj hrani0

    Danas je sve više ljudi koji žele bolje i zdravije i za sebe i za svoju okolinu. Upravo iz tih razloga je organska hrana prerasla u industriju koja donosi više milijardi dolara godišnje. Organic food, kako je danas kolokvijalno nazivaju, nesumnjivo je zdravija hrana, ali ova tema u nauci nije do kraja definisana i ispitana.

    PROČITAJ
  • Nutritivna vrijednost sunčeve i drugih svjetlosti

    Nutritivna vrijednost sunčeve i drugih svjetlosti0

    Svjetlost ima dubok uticaj na naše raspoloženje i našu fiziologiju, ono takođe hrani mnoge biljke koje nam pružaju hranu. Pa ipak, koliko često svjesno smatramo svjetlost kao dio zdrave ishrane? Evo pažljivog pristupa upotrebi svjetlosti za njegovanje tijela, uma i duha. Ljudi nisu evoluirali u zatvorenom prostoru pod vještačkim svjetlom, naša biologija se razvila u

    PROČITAJ