Prijava Registracija Pretplata na novosti

10 činjenica koje trebate znati o ananasu

10 činjenica koje trebate znati o ananasu
  1. Odličan je izvor vitamina C, mangana i bakra.
  2. Superhranjiv je, a niskokaloričan – jedna šalica svježeg ananasa ima samo 76 kalorija.
  3. Svježi ananas sadrži bromelain – enzim koji u organizmu pomaže razgradnju bjelančevina, pospješuje probavu i djeluje protuupalno.
  4. Konzerviranjem i termičkom obradom uništava se aktivnost bromelaina, zato se preporučuje jesti svjež ananas.
  5. Da bi organizam najbolje iskoristio blagodati svježeg ananasa, najbolje ga je jesti jedan do dva sata prije ili nakon obroka.
  6. Zbog sposobnosti ananasa da razgrađuje bjelančevine, nemojte ga kombinirati s jogurtom ili svježim sirom sve do netom prije serviranja jer će inače bromelain razgraditi bjelančevine u tim namirnicama mijenjajući njihov okus i teksturu. S druge strane, ananas je odličan dodatak marinadama za meso jer ga omekšava i pridonosi boljem okusu. Ananas se u salatama odlično kombinira s piletinom i škampima.
  7. Iako je ananas u trgovinama dostupan cijele godine, vrhunac sezone mu je od ožujka do lipnja.
  8. Ananas je najukusniji kada se poslužuje na sobnoj temperaturi. Iako ga čuvanje u hladnjaku može učiniti svježijim, izgubit će na okusu. Ako ga ipak čuvate u hladnjaku, stavite ga na najvišu policu jer u tom dijelu hladnjaka temperatura najviša. Izbjegavajte čuvanje u zatvorenoj plastičnoj vrećici.
  9. Novija istraživanja pokazuju da ananas sadrži tvari koje imaju antikancerogeno djelovanje.
  10. Ananas, i kao namirnica i kao dodatak kozmetici, pročišćuje kožu i pomaže uklanjanju celulita.
Zanimljivosti
Zanimljivosti
ADMINISTRATOR
PROFIL

    Povezane objave

    • Zašto je dobro ići na masažu?
      Zašto je dobro ići na masažu?

      Masaža je jedna od najpoznatiji metoda opuštanja i liječenja. Riječ masaža potiče od arapske riječi massa što znači dodir. Masaža obuhvaća niz različitih tehnika, ali bazira se na pritiskanju, lupkanju, istezanju i glađenju mišića i vezivnog tkiva različitim intenzitetom. Najpoznatiji su švedska, sportska, shiatsu, aromaterapijska i ayurvedska masaža. KRATKA HISTORIJA MASAŽE Masaža je vjerojatno najstariji

      Read more
    • Zašto je dobro jesti tri hurme dnevno?
      Zašto je dobro jesti tri hurme dnevno?

      Hurma, datula ili datulja je odličan dodatak svakom obroku, a u nastavku možete saznati koje su koristi ove voćku, za koju neki vjeruju da je najzdravija na planeti, piše Healthyfoodstar. Datule su voće koje se mnogo koristi u različitim dijelovima svijeta i važan su dio ishrane u arapskim zemljama. Proizvode se u trideset pet različitih

      Read more
    • 10 činjenica koje trebate znati o ananasu
      10 činjenica koje trebate znati o ananasu

      Odličan je izvor vitamina C, mangana i bakra. Superhranjiv je, a niskokaloričan – jedna šalica svježeg ananasa ima samo 76 kalorija. Svježi ananas sadrži bromelain – enzim koji u organizmu pomaže razgradnju bjelančevina, pospješuje probavu i djeluje protuupalno. Konzerviranjem i termičkom obradom uništava se aktivnost bromelaina, zato se preporučuje jesti svjež ananas. Da bi organizam

      Read more
    • Smokva – kraljica zdravlja
      Smokva – kraljica zdravlja

      Smokva (Ficus carica L.) se često naziva rajsko voće Mediterana jer je jedna od najzdravijih voćki. Bogata je brojnim fitonutrijentima, vitaminima i antioksidansima. Ljekoviti dijelovi su plod smokve, mliječni sok, list i kora drveta. U nastavku članka pročitajte sve što vas zanima o smokvi.  Iako su sušene smokve dostupne tokom cijele godine, ne postoji tako jedinstven ukus

      Read more

    Preporučujemo

    Top autori

    © Copyright Zanimljivosti.net - Sva prava pridržana.