Otključavanje sinergijskog potencijala EGCG-a (epigalokatehin galat) iz zelenog čaja i kurkumina iz kurkume zahtijeva više od običnog miješanja sastojaka. Da bismo premostili jaz između tradicionalnog travarstva i molekularne biologije, moramo razumjeti kako ovi spojevi komuniciraju unutar našeg probavnog sistema. Bez pravilne pripreme, većina ovih moćnih molekula biva eliminisana iz tijela prije nego što stignu do krvotoka.