Divlja žalfija (kadulja) vijekovima je zauzimala centralno mjesto u biljnoj medicini, ali tek danas, kroz prizmu moderne pulmologije, razumijemo precizne mehanizme kojima ona štiti ljudski respiratorni sistem. Izolacijom njenih isparljivih ulja i kiselina, nauka potvrđuje da žalfija nije samo simptomatska pomoć, već moćan biološki saveznik u borbi protiv hroničnih upala i patogena.