Kako sačuvati ljekovitost: Pravilno pakovanje i skladištenje bilja

Nakon što ste uspješno sakupili i osušili ljekovito bilje, preostaje kritičan korak – pravilno skladištenje. Čak i savršeno osušena biljka može postati bezvrijedna ili opasna ako se ne čuva na pravilan način, jer vlaga, svjetlost i insekti mogu brzo uništiti njena ljekovita svojstva.

Idealna ambalaža za ljekovito bilje

Izbor ambalaže zavisi od vrste biljnog dijela i količine eteričnih ulja koju biljka sadrži:

1. Papirne vrećice i kartonske kutije: Najbolje su za suho, zeljasto bilje (stabljike i listove). Papir omogućava biljci da "diše", što sprječava pojavu zaostale vlage.

2. Staklene posude: Idealne su za cvjetove i biljke bogate eteričnim uljima (nana, matičnjak, kamilica). Staklo mora biti tamno (smeđe ili zeleno) kako bi se spriječilo prodiranje svjetlosti. Poklopac mora hermetički zatvarati posudu.

3. Platnene vrećice: Dobre su za korijenje i koru, ali samo u prostorijama koje su apsolutno suhe i zaštićene od insekata.

4. Nikada ne koristite plastiku: Plastične vrećice i posude mogu ispustiti štetne hemikalije, a takođe mogu uzrokovati kondenzaciju i razvoj plijesni.

Uslovi skladištenja

Prostorija u kojoj čuvate bilje mora ispunjavati sljedeće uslove:

• Mrak: Direktna svjetlost razgrađuje aktivne tvari i uzrokuje blijeđenje boje.

• Suhoća: Vlaga je najveći neprijatelj. Čak i malo vlage u zraku može uzrokovati da suho bilje "povuče" vodu i postane pljesnjivo.

• Hladovina: Visoke temperature ubrzavaju isparavanje ljekovitih ulja.

• Zaštita od mirisa: Ljekovito bilje lako upija mirise iz okoline, pa ga ne treba držati pored začina, kave ili hemikalija.

Obavezno etiketiranje

Svaka posuda ili vrećica mora biti jasno označena. Na etiketi treba stajati:

1. Naziv biljke (narodni i po mogućnosti latinski).

2. Dio biljke (npr. list, korijen, cvijet).

3. Datum sakupljanja (mjesec i godina).

4. Mjesto sakupljanja (kako biste znali odakle potiče najkvalitetnije bilje).

Rok trajanja osušenog bilja

Ljekovito bilje ne može stajati vječno. Prema opštim pravilima:

• Cvjetovi i listovi: Obično zadržavaju ljekovitost jednu godinu (do sljedeće sezone).

• Zeljaste stabljike: Mogu trajati 1 do 2 godine.

• Korijenje i kora: Zbog čvršće strukture mogu trajati 2 do 3 godine.

Redovno pregledajte svoje zalihe. Ako primijetite promjenu boje (potamnjivanje), gubitak karakterističnog mirisa ili tragove insekata, takvo bilje više nije za upotrebu i treba ga baciti.