Zanimljivosti
24. jan. 2026, 7:46
Sušenje je najstariji i najvažniji način konzerviranja ljekovitog bilja. Cilj ovog procesa je da se iz svježe ubranog materijala ukloni vlaga (do nivoa od 10-12%) kako bi se zaustavio rad enzima i spriječio razvoj mikroorganizama, a pritom sačuvala boja, miris i ljekovita svojstva biljke.
Pročitaj Više
