Banane se uzgajaju u 107 država svijeta i predstavljaju četvrtu najvredniju kulturu na svijetu. Iako su banane pune kalijuma, vlakana, vitamina C i B6, treba da znate za šta su sve korisne, ali i kako da ne pretjerate s konzumacijom ove namirnice.
Potrebna dnevna doza kalijuma
Kalijim je hranjiva materija koja se nalazi u svakoj ćeliji organizma, a koristi se za generisanje energije koja održava te iste ćelije u životu. Također, pomaže u održavanju pravilnog otkucaja srca, izaziva oslobađanje insulina za kontrolu šećera u krvi i održava optimalni krvni pritisak.
Zdravim odraslim osobama se savjetuje da konzumiraju između 3.500 i 4.700 mg kalija na dan, zavisno od načina života i od drugih faktora. Prosječna banana sadrži oko 450 mg ovog značajnog sastojka.
Održavanje dobrog krvnog pritiska
Većina ljudi misli na natrijum kada želi da snizi krvni pritisak. U stvarnosti, riječ je o osjetljivoj ravnoteži natrijuma i kalijuma koja održava zdrav krvni pritisak.
Procjenjuje se da manje od 2 odsto svih odraslih Amerikanaca zadovoljava preporučeni dnevni unos kalijuma, što znači da je ova kritična ravnoteža daleko za mnoge ljude.
Smanjuje rizik od raka
Konzumiranje mnogo svježeg voća i povrća smanjuje ukupnu opasnost od pojave raka jer su te namirnice bogate hranjivim materijama bez dodatka soli, rafinisanog šećera, hemijskih konzervanasa i boja za hranu.
Banane su naročito dobar izvor vitamina C, koji pomaže u obaranju formiranja slobodnih radikala koji uzrokuju rak. Smatra se da njihov visoki sadržaj vlakana smanjuje rizik od raka debelog crijeva.
Zdravlje srca
Natrijum negativno utiče na zdravlje srce, a jačanje kalijuma smanjuje natrijum šta je vjerovatno najvažnija promjena koju možete da učinite kako biste smanjili rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Jedna studija je pokazala da ljudi koji uzimaju najmanje 4,069 mg kalijuma na dan imaju zapanjujućih 49 odsto manji rizik od smrti zbog bolesti srca od onih koji konzumiraju manje od 1.000 mg. Banane održavaju zdravlje srca i na druge načine, putem vlakana, vitamina C i B6, koji su važni za snažno srce.
Problemi sa stomakom
Ljekari preporučuju dijetu koja uključuje samo banane, rižu, jabuke i tost, pogotovo za osobe s problemima sa varenjem.
Ne samo da su banane relativno blage i lako varljive, već one zamenjuju vitalne elektrolite, poput kalijuma, koji su izgubljeni u velikim količinama tokom napada dijareje. Sadržaj vlakana u bananama, također, pomaže prilikom probave..
Ko ne bi trebalo da jede banane svaki dan?
Ljudi koji uzimaju beta blokatore za bolesti srca bi trebalo da jedu banane u umjerenim količinama, jer beta blokatori uzrokuju povećanje nivoa kalijuma. Previše kalijuma je, također, opasno za ljude čiji bubrezi ne funkcionišu optimalno.
Smatra se da banane mogu da izazovu migrene kod ljudi koji su osjetljivi na njih, pa se držite pola banane dnevno ako ste jedna od takvih osoba.
I na kraju, neki ljudi su alergični na banane, pa bi trebalo da ih izbjegavaju u potpunosti, ako otkriju da su im uzrok simptoma kao šta su svrab, oticanje ili osip.
Predoziravanje bananama
Preporučena količina dnevnog unosa kalijuma varira od osobe do osobe, ali uopšteno, trebalo bi pojesti oko 7 ili 8 banana da biste namirili svoj dnevni kalijumski limit. I dok previše kalijuma može da ima poguban učinak na ljudsko srce, potrebno je oko 400 banana dnevno kako bi zdrava osoba stigla do opasne zone.
Kalijum je vitalna komponenta svake zdrave ishrane, a banane su odličan izvor. Istraživanja su pokazala da visok unos kalijuma nudi do 20 odsto manji rizik od smrti od svih uzroka.
Prilikom razmatranja vašeg dnevnog unosa, imajte na umu da mnoge druge namirnice nude čak i višu količinu kalijuma od banana, uključujući slatki i bijeli krompir, paradajz, lubenicu, spanać, repu, crni i bijeli pasulj, losos ili jogurt. Ali ako ste inače zdravi i jedete dobro uravnoteženu hranu, nema razloga da ne uživate u banani ili čak njih 10 dnevno.
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar.